Shortening (Pastacı Yağı)

Malzemeler:

  • 12 Yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 4 Yemek kaşığı kanola, zeytinyağı ya da pirinç kepeği yağı

Hazırlanışı:

  • Katı hindistan cevizi yağını benmari usulü eritin.(Benmari usulü uğraşmak istemeyenler mikrodalgada da eritebilir.)
  • Oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve sonra tarif üzerine seçtiğiniz yağları birleştirip karıştırın.
  • Buz kalıplarına aktarın, dondurun ve katılaşmasını bekleyin.
  • Katı hale geldiği anda kullanıma hazır olacaktır.
Paylaşmak için tıklayın !

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir