Malzemeler:

*4 yemek kaşığı kakao

*1 su bardağı toz şeker

*yarım çay bardağı sıvı yağ

*2 yumurta

*1 çay kaşığı kabartma tozu

*1.5 su bardağı un

*beyaz çikolata (istege bağlı)

*Dışı için pudra şeker

Yapılışı:

Tüm malzemeleri karıştırıp üzerini streç ile kapatın buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ellerinizi yağlayıp dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içine beyaz çikolata koyun ve kapatın. Geniş aralıklarla tepsiye dizin yayılıyor. Mutlaka ısınmış olan 180 derece

fırında tam 12 dakika pişirin. Çıktığında yumuşak olacaktır 10-15 dakika tepside bekletin. Kesinlikle daha fazla

pişirmeyin kurumaması gerekiyor.